COMARCA

El pa de ronyó, protagonista a la Fira de Sant Miquel

L’estand del Gremi de Forners de les Terres de Lleida a la Fira de Sant Miquel va acollir el diumenge un maridatge de dos productes de qualitat de les Garrigues; el pa de ronyó i el oli d’oliva verge extra D.O. Garrigues. L’acte va consistir en una degustació popular d’ambdós productes per a tots els assistents a la Fira de Sant Miquel. L’acte va estar presidit pels responsables de l’ajuntament de les Borges i el President del Gremi de Forners, Manel Llarás. L’acció es du a terme dins la campanya de promoció del Pa de Ronyó tant per el Gremi de Forners de les Terres de Lleida, com per l'Ajuntament de les Borges Blanques, per aconseguir que el pa de Ronyó acabi de tenir I.G.P. de qualitat (Indicació Geogràfica Protegida).