ECONOMIA
- Bovera

La cooperativa de Bovera s’obre al públic i ofereix visites guiades i tastos d’oli els cap de setmana

La població de Bovera.

El procés de renovació de la Cooperativa de Bovera culmina aquesta campanya amb la posada en funcionament de les noves instal·lacions del molí i amb l’oferta de visites guiades i tastos els caps de setmana. A més, l’entitat ha posat en funcionament la nova botiga on comercialitza al detall l’oli envasat sota la marca 'Or del Terme'.
Com ja va avançar SomGarrigues en la seua edició en paper, la Cooperativa ha traslladat les instal·lacions a les afores del poble per tal d’evitar perjudicis als veïns i pagesos, els quals s’havien de concentrar al centre del poble per abocar les olives ja que l’antic molí s’ubicava en un dels carrers més transitats de la localitat. La inversió total supera els 800.000 euros i la superfície de la nova cooperativa ocupa uns 1.100 metres quadrats on també s’inclouen les oficines de l’entitat agraria.
En l’anterior campanya els socis van haver de portar a moldre les olives al Moli de la Vall Major de la Granadella.