L’Aula formativa del Centre Cívic de la Granadella acollirà els propers dissabtes 27 de juliol, 3 i 10 d’agost un seminari tècnic per conèixer com es tasta l’oli de les Garrigues.

El Seminari estarà dividit en tres parts i l’impartirà la membre del Panell de Tast d’Olis de Catalunya, Pilar Pardell.

La finalitat és que els participants adquireixin els coneixements i la pràctica per poder interpretar les característiques organolèptiques i sensorials de l’oli d’oliva garriguenc.

El seminari va dirigit sobretot “a aquelles persones interessades en la cultura de l’oli, tant si en són productors com si pertanyen al sector de la comercialització o turístic i que valoren l’excel·lència d’aquest producte”, segons el DAAM, organitzador de les jornades.

Es tracta d’un seminari gratuït i que compta només amb 15 places. És per això que els interessats s’han d’inscriure prèviament a través de l’Ajuntament de la Granadella (973 133 017 o administracio@granadella.ddl.net).

Totes les persones que assisteixin a les tres sessions programades obtindran un certificat acreditatiu del seminari.