El cuiner almatretà capitanejava aquest any l'equip espanyol al campionat celebrat a Itàlia.
(foto: arxiu)
El cuiner almatretà Jordi Guillem, que dirigeix Lo Mam Restaurant a Segur de Calafell, s'ha proclamat subcampió mundial de gelateria a la Copa del Món que s'ha celebrat a Rímini (Itàlia) entre el 20 i el 23 de gener. Guillem capitanejava l'equip espanyol, al qual només ha passat per davant el francès. En l'edició anterior del campionat, Guillem ja va fer d'assessor i suplent, però aquesta vegada va ser escollit per ser el team manager de l'equip, en una candidatura que es va anunciar fa quasi un any a Madrid.
