Superat l'equador de la tardor, s'inicia un enfilall de festes i fires locals per presentar l'oli de la nova campanya. Aquest últim cap de setmana hi va haver la 27a Fira de l'Oli Verd de Maials i, en paral·lel, el diumenge va tenir lloc la 12a Mostra de l'Oli Verd de la cooperativa Sant Isidre de les Borges Blanques. Abans havia tingut lloc la Primera Premsada, a la Granadella. Ara, les pròximes cites oleícoles són les següents:
22, 23 i 24 de novembre
· Fira de l’Oliva Arbequina i Fira de Santa Caterina, a Arbeca.
24 de novembre
· 15a Fira de l’Oli i de Productes Artesans, a Juncosa de les Garrigues.
· 4a Jornada de portes obertes al molí, a l’Albagés.
1 de desembre
· Festa de l’Oli Nou, als Torms, Castelldans i Cervià de les Garrigues.
8 de desembre
· Festa de l’Oli Nou, al Soleràs.
· 10a Fira Oleotèxtil, a l’Espluga Calba.
Ja entrat el 2025, al gener (del 17 al 19) se celebra la Fira de l’Oli Verge Extra de les Borges Blanques, on es concentra bona part del sector a nivell català; al febrer serà el torn de Bellaguarda, amb la Mostra Gastronòmica de l’Oli i la Tòfona; i, ja al març, clouran el calendari les festes de l’Albi (dia 2) i Vinaixa (29 i 30), amb la Fira de l’Oli i la Pedra.