GASTRONOMIA
- Redacció / Torregrossa

Torregrossa celebrarà l’1 de juny la 10a Festa de les Cassoles de Tros

La festa ha fidelitzat al voltant de 500 o 600 persones i una trentena de colles. A diferència de la de Juneda, que coincideix amb dates, aquesta no té el vessant de concurs.

(Foto: X.M.)

El diumenge 1 de juny tindrà lloc a la zona de barbacoes de Torregrossa la desena edició de la Festa de les Cassoles de Tros, que fins al 26 de maig té obertes les inscripcions. L'any passat, el nombre de colles apuntades va ser de 31, amb una assistència d'entre 500 i 600 persones. 

La trobada va néixer l'any 2014 i l'organitza la Comissió de Joves amb la col·laboració de l'Ajuntament i, enguany, també de l'empresa Cotrans. Es dona la circumstància que coincideix en dates amb el Concurs de Cassoles de Tros de Juneda, municipi veí situat a tres quilòmetres, però l'organització assenyala que la coincidència no afecta significativament les respectives festes. "La gent de Torregrossa va a la de Torregrossa i la de Juneda a la de Juneda, és molt difícil saber si algú deixa d'anar a una per anar a l'altra", diu Joan Marc Capell, regidor i membre de la Comissió de Joves. A diferència de la festa junedenca, que enguany arriba a la 47a edició, la de Torregrossa no té el vessant de concurs. No hi ha jurat, candidats ni premis. "És una festa per passar el diumenge en comú i ja està", afegeix Capell. A l'escenari hi haurà contacontes, un pallasso i música. 

Les colles poden portar la cassola feta de casa i menjar-se-la al recinte o fer-la allà, on se'ls proporciona una parcel·la amb taules i cadires. El primer any, la festa va reunir entre 200 i 250 persones, i aviat va créixer fins a les 500-600 actuals. El 2020 i 2021, la Covid va obligar a cancel·lar-la, tot i que molts torregrossins van cuinar-les a casa i en van compartir fotos a les xarxes socials.