L'espai de cultura de l'oli d'oliva verge extra l'Oleoteca de les Borges celebrarà el proper diumenge 30 d'agost un concurs gastronòmic dolç i atípic. Aquest posarà a prova les arts gastronòmiques de veïns i visitants per trobar qui elabora les millors orelletes, aquest dolç típic de la sobretaula comarcal.

L'Ajuntament de les Borges va obrir el primer dia de juliol les inscripcions. S'hi podran apuntar 20 grups de fins a quatre persones.

Els participants elaboraran la massa als baixos del Centre Cívic aquell dia a primera hora de la tarda. A les 19.30 h es farà la cocció conjunta d'orelletes a la plaça de l'U d'Octubre. Un jurat tècnic en valorarà atributs culinaris i el públic també en podrà triar les favorites.