GASTRONOMIA
- Redacció / Alcanó

Gregori Albareda, d'Alcanó, escollit com el 12è millor sommelier d'Espanya

L’any passat va quedar en 23a posició al mateix certamen. Dirigeix la botiga de vins Vinícia, de Lleida, i havia treballat en restaurants gastronòmics de prestigi.

(foto: Vinícia)

Aquesta setmana ha tingut lloc a Madrid la gala anual en què es proclamen els 100 millors sommeliers d'Espanya, i el garriguenc Gregori Albareda ha quedat en 12a posició. L’any passat ja va participar al certamen i va quedar 23è.

Nascut a Alcanó el 1980, Albareda és propietari de la botiga de vins Vinícia, de Lleida, que va obrir fa 15 anys, i vicepresident de l'Associació Catalana de Sommeliers. Es va formar a l’Escola d’Hoteleria de Lleida i es va especialitzar en sommelieriea a la Universitat Rovira i Virgili. Ha treballat en restaurtants gastronòmics de prestigi com Carballeria o el Sant Pau de Carme Ruscalleda.