ECONOMIA

Donació de ‘vins solidaris’ per al Japó del celler garriguenc Tomàs Cusiné

El celler Tomàs Cusiné del Vilosell, de la DOP Costers del Segre, ha endegat un projecte de solidaritat amb el Japó arran del terratrèmol i posterior tsunami que l’11 de març passat van sacsejar el país asiàtic. Així, el celler ha fet una donació al seu distribuïdor al Japó de 500 ampolles d’un vi especial que ha elaborat perquè els diners recaptats amb la comercialització de les ampolles vagin adreçats als damnificats per la catàstrofe. Cusiné ha endegat aquesta iniciativa tenint en compte que el japonès és un dels més importants mercats asiàtics del celler lleidatà, que manté unes excel·lents relacions comercials amb el país nipó des de l’any 2009. Les ampolles destinades a la causa japonesa han estat etiquetades de forma especial, gràcies a la col·laboració entre Xavier Bas, dissenyador gràfic del celler, i del mestre cal·ligrafista japonès Arai San, expert en l’art ancestral anomenat shodo. El resultat ha estat una imatge que combina la grafia corresponent al símbol kokoro, que significa cor, i l’anagrama corporatiu de l’empresa vitivinícola catalana. El vi –els beneficis de la venda del qual seran destinats a les entitats que el criteri de l’importador japonès de Tomàs Cusiné consideri més adients– és un blanc amb el nom de la finca de la qual procedeix, La Serra, i ha estat elaborat de forma monovarietal amb raïm chardonnay fermentat i criat durant sis mesos en bóta de roure francès de 225 litres. A principis de juny, un cop embotellat i etiquetat a mà, el vi va ser transportat al Japó per ser distribuït entre els millors clients de l’empresa importadora, que ja n’han fet la reserva.