COMARCA, ECONOMIA

La DOP Les Garrigues s'agermana amb una d'andalusa

Es tracta de la DO Baena, de Còrdova, amb qui la garriguenca fa temps que treballa.

(foto: DOP Les Garrigues)

El 18 de maig es va celebrar l'agermanament entre les denominacions d’origen de l’oli verge extra Baena i Garrigues, acte que, segons l’entitat garriguenca, “consolida i reforça una sòlida amistat i anys d'esforç i treball conjunt per posar en valor la tasca de les Denominacions d'Origen per garantir l'origen i la qualitat dels olis verge extra, les quals són segell de certificació que aporta valor afegit al producte i que reverteix en favor dels productors i de la continuïtat al territori”.

Enric Dalmau i Javier Alcalá de la Moneda, presidents de les respectives DO, van signar l'acta d'agermanament i la DOP Les Garrigues va fer entrega d'una placa commemorativa a la DOP Baena. L'acte, conduït per José Manuel Bajo, secretari general, es va celebrar en el marc de l'Entrega Anual de Premis a la Qualitat de la DOP Baena, al teatre del municipi de Cabra (Còrdova), amb l'assistència dels productors, cooperatives i empreses inscrites a la DOP Baena i representants de les diferents administracions.

“Ambdues denominacions fa temps que treballen juntes en defensa de la garantia, l'origen i la qualitat dels olis verge extra amb Denominació d'Origen i dels interessos d'aquests productors a través de la Sectorial Nacional de l'Oli amb Denominació d'Origen, que agrupa la majoria de DO d'oli de l'Estat Espanyol, amb la finalitat d'aconseguir un valor afegit als olis amb aquest distintiu de qualitat i donar valor i continuïtat als territoris productors”, expliquen fonts del segell garriguenc.